Nejjemnější krupicové halušky do polévky od babičky recept

Name: Nejjemnější krupicové halušky do polévky od babičky
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 vajíčka; 4 lžíce oleje (můžete použít také zjemněné máslo); Špetka soli; 100 g pšeničné krupice

Snadné na přípravu
4 porce
40 minut

Jan, 18. 02. 2025

Vytisknout recept

Pokud máte rádi tradiční a jednoduché recepty, které vás přenesou zpět do dětství, tyto krupicové halušky do polévky od babičky jsou tím pravým! Jemné, nadýchané a perfektně se hodící do jakékoliv polévky, ať už je to kuřecí, bramborová nebo zeleninová. Tento recept je nejen rychlý, ale také velmi chutný a oblíbený v každé domácnosti.

Pro 4 porce

Ingredience

2 vajíčka
4 lžíce oleje (můžete použít také zjemněné máslo)
Špetka soli
100 g pšeničné krupice

Postup přípravy

V misce smíchejte olej (nebo zjemněné máslo), sůl a vajíčka.
Postupně přidávejte pšeničnou krupici a vše dobře promíchejte, až vznikne hladké těsto.
Nechte těsto odstát asi 30 minut, aby se krupice dostatečně nasákla.
Po uplynutí 30 minut začněte tvořit malé halušky. Pomocí lžičky je jemně vkládejte do vařící polévky.
Jakmile halušky vyplavou na povrch, vařte je ještě 2-3 minuty, aby byly opravdu měkké a nadýchané.
Podávejte s oblíbenou polévkou a vychutnejte si skvostnou chuť.

Celková doba přípravy: 40 minut

Počet porcí: 4

Závěr:

Tyto krupicové halušky do polévky jsou opravdu snadné na přípravu a navíc vám zaručeně připomenou chutě dětství. S minimem ingrediencí a za pár minut máte na talíři skvélé jídlo, které zahřeje a potěší celou rodinu. Navíc si můžete přizpůsobit přísady podle vlastní chuti. Tento recept je dokonalý nejen pro běžné domácí večeře, ale i pro sváteční polévky, které chcete obohatit o tradiční a jemné halušky.