Základní informace
-
Počet porcí: 6–8 porcí
-
Doba přípravy: 20 minut
-
Doba kynutí: 30 minut
-
Doba smažení: 20 minut
-
Celkový čas: cca 70 minut
Tipy pro lepší výsledek
-
Pokud chcete křupavější povrch, přidejte do těsta 1–2 lžíce hladké mouky navíc.
-
Placičky jsou výborné i pečené v troubě na pečicím papíru při 190 °C cca 25 minut.
-
Skvěle chutnají s česnekovým dipem, zakysanou smetanou nebo jogurtovým dresinkem.
Závěr receptu
Tyto zeleninové placičky z kynutého těsta jsou důkazem, že i z obyčejných surovin lze připravit poctivý domácí oběd. Jsou měkké, syté, plné chuti a ideální pro dny, kdy chcete vařit jednoduše, ale dobře. Skvěle se hodí i jako teplá večeře nebo vydatná svačina.