Léčivá česneková polévka silnější než léky, která vás dostane na hohy recept

Ingredience

  • ½ Másla
  • 1.5 hlávky česneku + pár stroužků na závěr
  • 5 – 6 středně velkých brambor
  • 1L vývaru
  • 2 lžíce oleje
  • Koření – bobkový list
  • pepř
  • sůl
  • Celozrnná bageta nebo chleba
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Na začátek si nakrájejte brambory na drobné kostičky a česnek si nastrouhejte nadrobno.
  2. V hrnci si rozpustíte máslo, přidejte brambory a nechte smažit cca 2 minuty.
  3. K bramborám následně přidejte česnek, bobkový list, pepř a sůl.
  4. Vše důkladně promíchejte a přilijte vývar.
  5. Vařte asi 20 minut, dokud se brambory neuvaří.
  6. Když jsou brambory uvařené, vyndejte z hrnce bobkový list a polévku rozmixujte mixérem do jemné konzistence.
  7. Přidáme ještě například 5 stroužků česneku, které si nakrájíme na drobné kousky nebo prolisujeme.
  8. Kolik stroužků na závěr přidáte je jen na vás, záleží od množství polévky a jak silnou polévku zvládnete.
  9. Vše ještě jednou promíchejte a můžete podávat.

data-matched-content-rows-num="1" data-matched-content-columns-num="3" data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-ad-format="autorelaxed"