Léčivá česneková polévka, která vás postaví na nohy recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 05. 04. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Na začátek si nakrájejte brambory na drobné kostičky a česnek si nastrouhejte nadrobno.
  • V hrnci si rozpustíte máslo, přidejte brambory a nechte smažit zhruba 2 minuty.
  • K bramborám následně přidejte česnek, bobkový list, pepř a sůl. Promíchejte a přilijte vývar. Vařte asi 20 minut, dokud se brambory neuvaří.
  • Když jsou brambory uvařené, vyberte z hrnce bobkový list a polévku rozmixujte mixérem do jemné konzistence.
  • Přidáme ještě například 5 stroužků česneku, které si nakrájejte na drobné kousky nebo prolisujeme.
  • Kolik stroužků na závěr přidáte je na vás, záleží od množství polévky a jakou silnou polévku zvládnete. Promíchejte a můžete podávat.

K polévce můžete servírovat jednoduché topinky nebo si opražte bagetku na pánvi. Postup je také jednoduchý: Nakrájejte si bagetku na kroužky nebo na drobné kostičky. Na pánev přidejte trošku oleje, pak bagetku a můžete ji i osolit. Opečte ji dokřupava z každé strany a přidejte přímo do polévky. Přejeme Dobrou chuť

Doporučené články: