K polévce můžete servírovat jednoduché topinky nebo si opražte bagetku na pánvi. Postup je také jednoduchý: Nakrájejte si bagetku na kroužky nebo na drobné kostičky. Na pánev přidejte trošku oleje, pak bagetku a můžete ji i osolit. Opečte ji dokřupava z každé strany a přidejte přímo do polévky. Přejeme Dobrou chuť
Léčivá česneková polévka, která vás postaví na nohy recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
- Na začátek si nakrájejte brambory na drobné kostičky a česnek si nastrouhejte nadrobno.
- V hrnci si rozpustíte máslo, přidejte brambory a nechte smažit zhruba 2 minuty.
- K bramborám následně přidejte česnek, bobkový list, pepř a sůl. Promíchejte a přilijte vývar. Vařte asi 20 minut, dokud se brambory neuvaří.
- Když jsou brambory uvařené, vyberte z hrnce bobkový list a polévku rozmixujte mixérem do jemné konzistence.
- Přidáme ještě například 5 stroužků česneku, které si nakrájejte na drobné kousky nebo prolisujeme.
- Kolik stroužků na závěr přidáte je na vás, záleží od množství polévky a jakou silnou polévku zvládnete. Promíchejte a můžete podávat.
Podobné recepty
Další receptyUdělejte si tu nejlepší květákovou polévku s mrkví a sýrem, která je hotová za 30 minut!
oběd
30 minut
Doporučené články: