Lahodné domácí brynzovníky až 40 kusů recept
Postup přípravy
-
V misce si nejprve vytvoříme kvásek
-
Proto smícháme vlažné mléko s droždím a cukrem
-
Necháme po 30 minut zkysnout
-
Ve větší míse si smícháme mouku, vajíčko, sůl a olej
-
Po 30 minutách smíchame těsto s kváskem, vymísíme těsto a necháme pod utěrkou vykynout
-
Náplň si vytvoříme smícháním všech potřebných surovin
-
Po vykynutí si těsto rozválíme, vykrájíme kolečka a vyskládáme na plech
-
Do každěho kolečka uděláme prohlubeň, kterou naplníme směsí, kterou jsme si vytvořili
-
Nakonec posypeme praženou slaninou a koprem
-
Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 20-25 minut