Květák zapečený s kuřecím masem a sýrem recept

Ingredience

  • 1 květák (cca. 400 g)
  • 300 g kuřecího masa
  • 2 cibule
  • 3 brambory
  • 2 rajčata
  • 100 g sýra
  • 100 g zakysané smetany
  • 2 vejce
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • koření
4x
0 Kcal
01:00
Střední

Postup přípravy

  1. Květák vaříme v osolené vodě asi 10 minut, přecedíme a nakrájíme. Kuřecí prsa vaříme v osolené vodě, pak je nakrájíme. Nařežeme cibuli na plátky, nakrájíme rajčata.
  2. Kysanou smetanu smícháme spolu s rozšlehanými vejci, pepřem a přidáme prolisovaný česnek.
  3. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, vymažeme plech máslem a naklademe na něj vrstvu brambor, následuje vrstva masa, cibule, květák, rajčata, polijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
  4. Také ozdobíme petrželkou. Pečeme při 180 ° troubě asi 30 minut.