Kuřecí řízky v tom nejlepším bramborovém těstíčku hotové za 20 minut recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Kuřecí plátky jemně rozklepeme.
- Osolíme a opepříme z obou stran.
- Brambory omyjeme, oloupeme a nastrouháme najemno.
- Vysušíme přebytečnou vodu.
- Také solíme a opepříme.
- Smícháme majonézu, vejce, mouku, trochu soli a promícháme.
- Tuto směs smícháme s nastrouhanými bramborami.
- Poté maso obalíme v nastrouhaných bramborách.
- Vždy brambory k masu přitlačíme a úhledně uplácáme.
- Poklademe jednotlivé kusy na pánev s rozpáleným olejem.
- Smažíme 3-4 minuty z obou stran.