Kuřecí pekáček „vše v jednom“ – snadný recept na pečené kuře se zeleninou

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 15 minut
Jan, 24. 07. 2025

Chcete rychlý, chutný a přitom nenáročný oběd či večeři? Tento kuřecí pekáček připravíte doslova naskládáním surovin do jednoho pekáče, upečete a hotovo – opravdu stojí za to vyzkoušet.

Pro 4 porce

Ingredience

Na maso:

Na zeleninovo‑bramborovou směs:

Postup přípravy

  • Marinování masa Omyté a osušené kuřecí čtvrtky potřete olejem a důkladně obalte v koření. Přendejte do uzavíratelné nádoby a nechte minimálně 8 hodin v lednici (nejlépe přes noc).
  • Příprava zeleninové směsi Brambory očistěte a rozpůlte. V misce smíchejte brambory, cibuli, rajčata, papriku, slaninu, česnek, olej, protlak a polovinu bylinek. Osolte, opepřete a promíchejte.
  • Skládání pekáče Do pekáče vymažte trochu oleje. Položte marinovaná kuřecí čtvrtky. Volná místa vyplňte připravenou zeleninovo‑bramborovou směsí. Posypte zbylými bylinkami.
  • Pečení Přiklopte pekáč a pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 60 min. Sundejte poklici, obraťte maso tak, aby bylo nahoře, a dopékejte 30 minut do zlatova a krásně křupavé kůrčičky.
  • Servírování Hotový pekáček můžete podávat přímo z pekáče. Skvěle se hodí s čerstvým pečivem nebo lehkým zeleninovým salátem.

Počet porcí: 4

Celková doba:

  • Aktivní příprava: 15 min

  • Odležení masa v marinádě: 8–12 hodin (přes noc)

  • Pečení: 90 min (60 min pod poklicí + 30 min bez poklice)

    Celkem: cca 2–3 hodiny (včetně marinování)

Závěr

Tento kuřecí pekáček je dokonalou ukázkou „vše v jednom“ – minimalizujete nádobí i práci a přesto připravíte maximálně chutné jídlo. Marinování dodá masu hloubku chutí a bylinky, slanina a zelenina se během pečení spojí v úžasnou chuťovou symfonii. Připravte si ho na rodinnou neděli nebo horký letní den – všichni si pochutnají a vy budete mít čas i na odpočinek.

Smažená cuketa plněná sýrem – křupavá pochoutka, kterou musíš vyzkoušet!

Bez masa
127 minut
0
(0)
29. 07. 2025 Jan

Cuketová fašírka se sýrem – ochutnejte, věřte, že je lepší než ta masová!

Bez masa
15 minut
0
(0)
29. 07. 2025 Jan

Bramborová roláda se zeleninovou náplní a sýrem

hlavní chody
60 minut
0
(0)
24. 07. 2025 Jan