Když budou vaše děti ptát nezdravé sladkosti z obchodu, připravte jim toto: Domácí mléčný řez bez mouky! recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 25 porcí
  • 8 minut
Tomáš, 18. 09. 2024

Tento koláček je skvělou volbou pro ty, kteří hledají jednoduchý, ale chutný dezert bez použití mouky. S pouhými pěti ingrediencemi a minimální přípravou si můžete vychutnat úžasně delikátní pochoutku.

Pro 25 porcí

Ingredience

Těsto:

Náplň:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidávejte kakao a důkladně promíchejte. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a opatrně ho vmíchejte do žloutkové směsi.
  • Pečení: Těsto vylijte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 190 °C přibližně 10 minut.
  • Příprava náplně: Smetanu ušlehejte se ztužovačem do pevné šlehačky.
  • Sestavení koláčku: Po vychladnutí těsto rozdělte na polovinu. Jednu polovinu potřete šlehačkovým krémem a přiklopte druhou polovinou těsta.
  • Skladování: Hotový koláček skladujte v chladničce.

Tento koláček je nejen snadný na přípravu, ale také velmi chutný. Pokud preferujete zdravější variantu, můžete cukr nahradit medem. Přejeme vám dobrou chuť! 😊

Doporučené články: