Zavřít
1/5

Famózní domácí čalamáda připravená je bez zaváření recept

1/5

Famózní domácí čalamáda připravená je bez zaváření recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 12. 06. 2024

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Okurky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
    2. Mrkev ostrouháme a nakrájíme také na plátky.
    3. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
    4. Zelí zbavíme košťálu a nakrouháme na drobno. Papriku nakrájíme na nudličky.
    5. V míse smícháme sůl, cukr, pepř, bobkový list, kyselinu citrónovou a Borken.
    6. Nakrájenou zeleninu smícháme a přidáme i sypkou směs koření a soli.
    7. Nakonec přidáme ocet a vše promícháme.
    8. Necháme odpočívat 7 hodin.
    9. Zeleninovou směs pak vtlačíme do sterilizovaných sklenic na zavařování až po okraj a do každé sklenice dolijeme šťávu ze zeleniny a sklenice dobře uzavřeme.
    10. Nakládané zelí odložíme a necháme několik týdnů odpočívat.
    11. Po 5 týdnech si nakládané zelí můžete dát.

Skvělé smažené máslové sušenky v cukrovém sirupu: jednoduchá a levná pochoutka

chuťovky
40 minut
0
(0)
01. 07. 2025 Jan

Stačí vám 3 brambory a 3 vejce – chutná a rychlá večeře hotová za pár minut

chuťovky
30 minut
0
(0)
01. 07. 2025 Jan

Nejchutnější cuketová kolečka v dokonalém těstíčku – nepotřebujete ani přílohu

Bez masa
50 minut
0
(0)
01. 07. 2025 Jan