Domácí kuřecí šunka pečená v plechovce recept

Ingredience

  • 600 g kuřecích prsou
  • 1 čajovou lžičku italských bylinek
  • 1 polévková lžíce želatiny
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř (dle chuti)
4x
0 Kcal
01:00
Střední

Postup přípravy

  1. Maso si omyjte, nařežte na malé kousky, přidejte k němu želatinu v prášku, bylinky, prolisovaný česnek, pepř a sůl. Vše promíchejte a nechte odstát 20 minut.
  2. Maso vložte do sáčku na pečení, svažte jej nití, dejte do plechovky a dobře přitlačte.
  3. Troubu si předehřejte na 190 stupňů a šunku pečte přibližně 50 minut (závisí to i na vaší troubě). Pod konzervu si můžete položit talíř nebo plech na pečení.
  4. Když je šunka hotová, nechte ji vychladit a vložte do ledničky na 12 hodin.
  5. Domácí pochoutka je hotová!