Domácí božské raffaello kuličky s vážně famozní chutí! recept

Name: Domácí božské raffaello kuličky s vážně famozní chutí!
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 200 g mletého kokosu (plus 50 g na obalení); 300 g cukru; 300 g sušeného mléka; 250 g másla; 150 ml minerální vody; 50 g loupaných mandlí

Snadné na přípravu
20 porcí
20 minut

Tomáš, 22. 10. 2024

Vytisknout recept

Pokud máte chuť na sladkost, která vypadá luxusně a chutná ještě lépe, tyto domácí Raffaello kuličky jsou přesně to pravé! Rychlá příprava a lahodná kombinace kokosového krému, křupavé mandle a jemné chuti vás přenesou na exotické pláže. Skvělé pro sváteční stůl nebo jako sladká tečka pro vaši polovičku.

Pro 20 porcí

Ingredience

200 g mletého kokosu (plus 50 g na obalení)
300 g cukru
300 g sušeného mléka
250 g másla
150 ml minerální vody
50 g loupaných mandlí

Postup přípravy

Příprava směsi: V hrnci smíchejte cukr a minerální vodu. Zahřejte na střední teplotu, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte roztavené máslo a důkladně promíchejte. Do směsi přidejte sušené mléko a mletý kokos. Vše důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily.
Ztuhnutí: Směs přeneste do mísy a nechte ztuhnout v chladničce po dobu 3–4 hodin.
Tvarování kuliček: Po ztuhnutí směsi tvarujte z ní malé kuličky (asi velikosti vlašského ořechu). Do každé kuličky umístěte jednu loupanou mandli.
Obalení: Kuličky obalte ve strouhaném kokosu, aby získaly krásný a lahodný vzhled.
Podávání: Raffaello kuličky podávejte jako dezert nebo jako sladkou pochoutku na oslavy a sváteční příležitosti.

Tyto Raffaello kuličky jsou ideálním dezertem, který potěší nejen chuťové buňky, ale i oko. Zkuste je připravit a nechte se unést jejich nezapomenutelnou chutí!