Chutné tyčinky z kyselé smetany recept

Name: Chutné tyčinky z kyselé smetany recept
Yield: 4
Ingredients: 500 g hladké mouky; 250 g rostlinného tuku; 200 ml zakysané smetany; 1 vejce; 1 lžička soli; 60 g strouhaného sýra; 1 vejce na potření

Sředně těžká přípava
4 porce
0 minut

Tomáš, 12. 06. 2024

Vytisknout recept

Pro 4 porce

Ingredience

500 g hladké mouky
250 g rostlinného tuku
200 ml zakysané smetany
1 vejce
1 lžička soli
60 g strouhaného sýra
1 vejce na potření

Postup přípravy

1. Z mouky, tuku, smetany, vejce a soli si vypracujeme tužší těsto, které necháme 60 minut odpočívat. Vyválíme ho na 5 mm. Potřeme vejcem a posypeme sýrem (můžeme posypat i jinými přísadami – kmínem, sezamem, solí). Nakrájíme na tyčinky nebo vykrojit různé tvary a upečeme.
2. Tyčinky jsou výborně, křupavé a velmi jednoduché.