Máslo rozpustíme v hrnci na malém ohni, pak osmažíme česnek, dokud nezíská zlatou barvu.
Kuřecí vývar se zahřeje na střední teplotu a přidá se česnek. Snižte teplotu na minimum a vařte směs několik hodin.
Posypeme solí a pepřem; nezapomeňte, že příchuť česneku se během několika hodin varu mírně mění, takže můžete dosáhnout lepších výsledků, pokud počkáte s přidáním koření.