Běloruské bramboráčky recept
Ingredience
- 6 brambor
- 4-5 nožiček zelené cibulky
- 1 červená paprika
- 1 mrkev
- 1 vejce
- 4 PL mouky
- olej na opékání
- sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy
- Papriku si nařežte na drobné kostky, cibulku si nakrájejte rovněž na drobno.
-
Mrkev a brambory si nastrouhejte.
- Veškerou zeleninu vložte do větší mísy, přisypte mouku, vajíčko, sůl a pepř a vše dobře promíchejte.
- Smažte na vyhřáté pánvi jako klasické placky do zlatova.
- Podávejte se smetanou nebo smetanově – bylinkovým dipem.
- Přejeme dobrou chuť!
- VIDEONÁVOD:
