Čas a porce
-
Celková doba přípravy: 15 minut
-
Počet porcí: cca 6 (na 12–18 krajíců pečiva)
Tipy a obměny
-
Místo chilli můžete použít feferonku či pálivou papriku, pikantnost upravte podle chuti.
-
Tatarku lze nahradit majonézou a kapkou citronu.
-
Skvělé na chlebíčky, topinky i do sendvičů; hodí se k pivu i k limonádě.
-
V lednici vydrží v uzavřené dóze 2–3 dny.
Závěr
Balkánská pomazánka z gothaje je důkaz, že z dostupných surovin lze během chvilky vykouzlit poctivou a výraznou chuť. Připravte ji na rodinné setkání, na oslavu i jako rychlou večeři – mizí ze stolu dřív, než stihnete namazat druhý plech.