Nekončící zdravotní přínosy zázvoru byly známy starověkým Číňanům už odpradávna. Moderní svět postupně začíná také poznávat jeho úžasné vlastnosti.
Zázvor je například plný draslíku a manganu, které jsou zodpovědné za správnou činnost srdce.
Zdravotní účinky zázvoru
Chcete-li zůstat zdravý, nebo pokud máte nějaký zdravotní problém a rádi byste se vyléčili bez léků (které i tak většinou neléčí, jen maskují příznaky), tak bez pochyb byste měli zázvoru věnovat zvýšenou pozornost.
Kromě srdce je zázvor výborný i na posilování imunity. Jeho vysoký obsah křemíku chrání kůži, vlasy, zuby a nehty.
Je také plný vitamínů A, C, E, B-komplexu a několika dalších významných minerálů jako hořčík, fosfor, železo, zinek, vápník.
O zázvoru se ví, že dokáže účinně odstraňovat a léčit bolavé zanícené klouby, což zdokumentovala studie publikovaná v deníku Phytotherapy Reseach.
Pomáhá i při bolestech a únavě svalů.
Gingerosoly, účinné látky nacházející se ve vysokých koncentracích právě v zázvoru, mají silné protizánětlivé účinky a to zvláště při bolestech kotníků, svalů a nervů.
Kromě toho, zázvor účinně předchází a léčí migrény či chronické bolesti hlavy.
Recept na zázvorovou vodu
Na to, abyste maximálně využili léčivé účinky zázvoru, je třeba se naučit jak ho správně užívat.
Kromě čajů či tinktur je velmi vhodný a zároveň nenáročný způsob užívání ve formě zázvorové vody.
Ingredience
Pro přípravu zázvorové vody budete potřebovat následující ingredience:
- 3 až 5 cm odřezek zázvoru (podle toho, jak silný nápoj preferujete)
- 1 litr vody
- 1 citrón
- med
Příprava
1. Na jemno nastrouhejte zázvor.
2. Vložte ho do džbánu nebo skleněné nádoby a zalijte vodou.
3. Vytiskněte do vody šťávu z jednoho citronu.
4. Přidejte med (množství zvolte dle vlastní chuti) a zamíchejte.
Použití
Nápoj pijte v průběhu dne místo běžné vody. Doporučené celkové množství tekutin je 2 litry denně, takže kromě této zázvorové vody pijte i čistou vodu.
Nápoj si připravte na každý den vždy čerstvý.
Můžete ho držet i v lednici, ale před vypitím ho nechte odstát ve sklenici alespoň 15 minut, protože vhodnější pro vaše tělo je pití vlažné, ne studené vody.
