Obsah článku
Rajčata jsou úžasné, šťavnaté plody, které mají v naší kuchyni stále místo. Používáme je na výrobu různých omáček, polévek, do salátů, sendvičů nebo je konzumujeme jen tak čerstvé.
Chcete objevit sílu bylin a rostlin? Prohlédněte si naše e-herbáře s praktickými recepty a tipy pro domácí využití.
Chcete objevit sílu bylin a rostlin? Prohlédněte si naše e-herbáře s praktickými recepty a tipy pro domácí využití.
Ne každá rajče je však chutné
Určitě jste se již setkali s tím, že byla rajče bez chuti, nebo příliš kyselá. Abyste dosáhli intenzivní, nasládlou chuť rajčat, vyzkoušejte je zalít touto speciální směsí z 3 surovin.
Potřebujeme:
- voda
- 100 g droždí
- 0,5 kg cukru
Tajný zahrádkářský trik
Postup:
- Do velké nádoby nalijte 2,5 litru vody a nasypte 0,5 kg cukru.
- Droždí rozpusťte ve sklenici teplé vody a nalijte k cukrové vodě.
- Počkejte několik dní, dokud roztok přestane kvasit a poté jej zřeďte s vodou.
- Na jeden pohár kvasnic výživy použijte 10 litrů vody.
- Zalijte touto výživou všechny své rostliny a když ochutnáte první úrodu, uvidíte ten rozdíl. Vaše rajčata budou chutné a šťavnaté.
