Name: Zdravý tvarohový dort recept
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g – jemný tvaroh odtučněný; 275 g – hrudkovitý tvaroh odtučněný; 4 lžíce – bílý jogurt; 3 ks – vejce; 1 bal. – Vanilkový pudink; 2 lžíce – kakao; ovoce podle chuti; aroma nebo sladidlo

Zdravý tvarohový dort recept

Zdravý tvarohový dort recept

Snadné na přípravu
6 porcí
120 minut

Tomáš, 22. 11. 2018

Pro 6 porcí

Ingredience

250 g – jemný tvaroh odtučněný
275 g – hrudkovitý tvaroh odtučněný
4 lžíce – bílý jogurt
3 ks – vejce
1 bal. – Vanilkový pudink
2 lžíce – kakao
ovoce podle chuti
aroma nebo sladidlo

Postup přípravy

Připravíme si suroviny. Jemný a hrudkovitý tvaroh utřeme tyčovým mixérem, přidáme 4 lžíce bílého jogurtu a vanilkový pudink.
Když máme hmotu dobře vyšlehanou, postupně přidáváme jedno vajíčko po druhém a za každým důkladně utřeme. (Můžeme přidat aroma, případně sladidlo)
Výslednou hmotu rozdělíme na 2 části (jednu větší, druhou menší) a do menší přidáme 2 lžíce kakaa.
Připravíme si kulatou formu na pečení s průměrem 18 cm a vyložíme ji papírem.
Začneme vrstvit těsta. Těsta vrstvíme střídavě do středu formy. Začínáme bílým a pokračujeme dokud nemineme obě těsta. Na vrch poklademe ovoce podle chuti a dáme péct do předem vyhřáté trouby.
Nejprve pečeme při teplotě 175 stupňů cca 20 minut. Po uplynutí doby teplotu snížíme na 150 stupňů a pečeme dalších 30 minut.
Upečený koláček vyjmeme a necháme zcela vychladnout. Skladujeme v chladničce.