Zavařované papriky na zimu snadným způsobem recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 16. 02. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Papriky omyjte a odstraňte z nich semínka.
    2. Ponořte je na 2 minuty do vroucí vody, následně je vložte do studené vody a oloupejte.
    3. Poklademe je vedle sebe do sterilizovaných nádob.
    4. Ve vodě si rozpusťte cukr, sůl a kyselinu citrónovou, přiveďte k varu.
    5. Horkou zálivku nalijte na papriky, nádoby přikryjte víčkem a nechte sterilizovat 20 minut (3 litrové skla – 25 minut).
    6. Otočte, zabalte do utěrky a nechte úplně vychladnout