Vrstvený salát s ananasem, šunkou a sýrem – hit každé oslavy recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 6 porcí
  • 25 minut
Jan, 12. 08. 2025

Rychlý vrstvený salát do skleněné mísy: celer, kukuřice, pór, ananas, šunka, vajíčka a sýrová čepice. Přesné ingredience, postup, časy a počet porcí. Skvělý na svátky i pohoštění.

Stačí krájet, vrstvit a nechat uležet. Tenhle slavnostní salát vypadá ve skleněné míse efektně, chutě se přes noc krásně propojí a práce je minimum. Sladký ananas a kukuřice se potkají se šunkou, pórem a svěžím dresinkem z tatarské omáčky a jogurtu. Perfektní na oslavy, vánoční stůl i do práce.

Pro 6 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Připravte suroviny Celer, kukuřici i ananas dobře sceďte (ananas případně pokrájejte na menší kousky). Pór nakrájejte na tenká kolečka, šunku na proužky či kostičky, sýr nastrouhejte. Vejce uvařte natvrdo a nakrájejte na kolečka.
  • Dresink Smíchejte tatarskou omáčku s jogurtem, osolte a opepřete. Podle chuti můžete přidat špetku cukru či kapku citronu.
  • Vrstvení do mísy Do skleněné mísy navrstvěte: 1) celer → 2) kukuřici → 3) pór → 4) ananas → 5) šunku → 6) dresink rovnoměrně rozetřete → 7) kolečka vajec → 8) bohatě posypte nastrouhaným sýrem.
  • Uležení a podávání Mísu zakryjte fólií a dejte do lednice na 12–24 hodin uležet. Podávejte vrstvené lžící přímo z mísy, nebo těsně před servírováním salát jemně promíchejte.

Celková doba přípravy

  • Příprava: 20–25 min

  • Uležení: 12–24 h

  • Celkem: 12 h 20 min až 24 h 25 min

Počet porcí

6–8 porcí (podle velikosti porce)

Závěr

Vrstvený salát s ananasem, šunkou a sýrem je sázka na jistotu: připravíte ho dopředu, vypadá reprezentativně a na talíři mizí rychlostí blesku. Díky uleženým vrstvám je každý sousto dokonale vyvážené – ideální recept na všechny oslavy i rodinná setkání.