Vanilkový tvarohový krém: univerzální dezertní základ, který si zamilujete recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 10 minut
Jan, 11. 11. 2025

Vanilkový tvarohový krém je jemný, svěží a neuvěřitelně všestranný. Tento jednoduchý recept se hodí jako základ pro dorty, náplň do buchet, polevu na muffiny i samostatný dezert s ovocem. Jeho příprava zabere jen pár minut a výsledek je vždy dokonalý – lehký, krémový a s jemným vanilkovým aroma, které potěší každého milovníka sladkého.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava základu: Do středně velké mísy vložte tvaroh a zakysanou smetanu. Přidejte vanilkový extrakt a cukr.
  • Míchání: Všechny ingredience dobře promíchejte ručně nebo metličkou. Míchejte tak dlouho, dokud nevznikne hladký, nadýchaný a jemný krém bez hrudek.
  • Dochucení a chlazení: Krém můžete ihned podávat nebo ho uložit na 30–60 minut do lednice, aby se chutě propojily a krém získal ještě lepší konzistenci.
  • Podávání: Podávejte samostatně s čerstvým ovocem, medem nebo granolou. Skvěle se hodí také jako náplň do dortů, krémových pohárů nebo k palačinkám.

Celková doba přípravy

10 minut

Počet porcí

4

Tipy a využití

Vanilkový tvarohový krém můžete snadno přizpůsobit svým chutím – přidejte pár kapek citronové šťávy pro svěží tón, nebo trochu rozpuštěné čokolády pro krém s kakaovou příchutí. Pokud chcete jemnější texturu, použijte mixér. Tento krém je výborný i jako základ pro tiramisu nebo ovocné poháry.

Závěr

Vanilkový tvarohový krém je ideální volbou pro každého, kdo má rád jednoduché, ale chutné dezerty. Díky své univerzálnosti se hodí do celé řady sladkých receptů – od dortů až po rychlé svačinky. Navíc je lehký, plný bílkovin a snadno se připravuje. Vyzkoušejte ho a zaručeně se stane stálicí ve vaší kuchyni.