Tradiční Adžiku z Oděsy bez cukru a octa recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 6 porcí
  • 1 minuta
Tomáš, 28. 05. 2019

Pro 6 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Protlačte rajčata, pepř a jablko přes mlýnek na maso
  • Nstrouhejte mrkev
  • Česnek a červenou papriku nakrájejte najemno
  • Vše vložte do hrnce nebo hlubší pánve a přiveďte k varu.
  • Zmírněte oheň a vařte 30 minut
  • Přidejte česnek a papriku
  • Směs míchejte a vařte dalších 10-15 minut dokud směs nezhoustne
  • Hotovou směs přendáme do sterilizovaných nádob
  • Nechte sklenice několik hodin odstát na utěrce a můžete je přendat do komory