Sušenky z jablka a ovesných vloček bez mouky: jednoduchý recept, který se hodí ke kávě i na svačinu

Name: Sušenky z jablka a ovesných vloček bez mouky: jednoduchý recept, který se hodí ke kávě i na svačinu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1 velké jablko, jemně nastrouhané a oloupané; 1 vejce; 1 hrnek ovesných vloček; 1 lžíci medu podle chuti; 1/2 lžičky mleté skořice; 1 lžičku prášku do pečiva

Snadné na přípravu
10 porcí
10 minut

Jan, 16. 03. 2026

Vytisknout recept

Už žádné nekonečné hledání. Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.

Někdy stačí jen pár obyčejných surovin a vznikne recept, ke kterému se člověk rád vrací. Přesně takové jsou tyto sušenky z jablka a ovesných vloček bez mouky. Jsou jednoduché, rychlé na přípravu a díky nastrouhanému jablku zůstávají po upečení příjemně vláčné. Ovesné vločky tvoří základ těsta, jablko dodá přirozenou šťavnatost a vejce vše spojí dohromady do hmoty, která po upečení dobře drží tvar.

Pro 10 porcí

Ingredience

1 velké jablko, jemně nastrouhané a oloupané
1 vejce
1 hrnek ovesných vloček
1 lžíci medu podle chuti
1/2 lžičky mleté skořice
1 lžičku prášku do pečiva

Postup přípravy

Jablko nejprve oloupejte a nastrouhejte najemno. Pokud je velmi šťavnaté, lehce z něj vymačkejte část tekutiny, ale ne úplně. Právě trochu vlhkosti pomůže tomu, aby těsto nebylo po upečení příliš suché.
V míse promíchejte nastrouhané jablko s vejcem a medem. Poté přidejte ovesné vločky, skořici a prášek do pečiva. Vše důkladně promíchejte, až vznikne husté a vlhké těsto. Pokud by bylo příliš suché, přidejte 1 až 2 lžíce vody nebo mléka. Takový postup odpovídá i běžné logice jednoduchých ovesných sušenek, kde se vlhkost dolaďuje podle šťavnatosti ovoce a typu vloček.
Plech vyložte pečicím papírem. Pomocí lžíce tvořte menší hromádky těsta a lehce je zploštěte, protože se při pečení příliš neroztečou.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 15 až 20 minut, dokud nebudou sušenky na povrchu lehce zlatavé a pevné na dotek. Po vytažení z trouby je nechte několik minut chladnout na plechu, protože po upečení ještě zpevní. Čas pečení kolem 15 minut je u podobných zdravějších ovesných sušenek velmi běžný.

Celková doba přípravy

Příprava: 10 minut

Pečení: 15 až 20 minut

Celková doba: 25 až 30 minut

Počet porcí

10 až 12 menších sušenek

Sušenky z jablka a ovesných vloček bez mouky,

jsou skvělou volbou pro chvíle, kdy chcete upéct něco jednoduchého z běžných surovin a nechce se vám sahat po složitých receptech. Hodí se ke kávě, na dopolední svačinu i jako rychlá sladká tečka po obědě. Nejlépe chutnají v den upečení, kdy jsou vláčné a jemně voní po jablku a skořici.

Zdroj: The Conscious Plant Kitchen – Applesauce Oatmeal Cookies

Už žádné nekonečné hledání. Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.