Rychlá pomazánka z kysaného zelí: Jednoduchý recept plný chuti

Name: Rychlá pomazánka z kysaného zelí: Jednoduchý recept plný chuti
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g kysaného zelí; 100 g měkkého tvarohu; 1 stroužek česneku; 1 lžíce oleje (slunečnicový nebo řepkový); sůl podle chuti; čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Snadné na přípravu
4 porce
10 minut

Jan, 10. 02. 2026

Vytisknout recept

Rychlá pomazánka z kysaného zelí je perfektní volba, když chceš připravit chutnou a netradiční pomazánku, která se skvěle hodí na čerstvé pečivo, k večernímu posezení s přáteli nebo jako zdravé občerstvení ke svačině. Kysané zelí dodá pomazánce charakteristickou kyselost i vlákninu, a přitom je recept rychlý a nenáročný. Pokud tě lákají další chutné pomazánky a chuťovky z domácích surovin, vyzkoušej třeba Mrkvovou pomazánku hotovou za pár minut – zdravá, rychlá a neuvěřitelně chutná

Pro 4 porce

Ingredience

250 g kysaného zelí
100 g měkkého tvarohu
1 stroužek česneku
1 lžíce oleje (slunečnicový nebo řepkový)
sůl podle chuti
čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Postup přípravy

Kysané zelí podle chuti lehce propláchněte studenou vodou, aby nebylo příliš kyselé, a nechte dobře okapat. Pokud je zelí dlouhé, jemně ho nasekejte.
Do misky dejte tvaroh, přidejte prolisovaný česnek, olej, sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte do hladké konzistence.
Do tvarohové směsi přidejte připravené kysané zelí a znovu promíchejte, aby se chutě rovnoměrně spojily.
Pomazánku ochutnejte a případně dolaďte solí, pepřem nebo dalším česnekem podle vlastní chuti.

Počet porcí

4 porce

Celková doba přípravy

cca 10 minut

Závěr receptu

Rychlá pomazánka z kysaného zelí je ideální volbou, když hledáte jednoduchý, levný a chutný recept bez složité přípravy. Díky kysanému zelí má výraznou chuť a tvaroh ji příjemně zjemní. Recept zvládnete během několika minut a snadno si ho upravíte podle vlastních preferencí.