Tento recept je ideální na rychlý oběd nebo večeři. Marináda dodá masu skvělou chuť a díky vajíčkům bude křehké a šťavnaté. Vyzkoušejte a pochlubte se svým přátelům! 😊
Rychlá marináda hotová za 5 minut, po které bude každé maso lahodné recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 45 minut
Pokud hledáte jednoduchý způsob, jak připravit maso, které bude šťavnaté a plné chuti, tato rychlá marináda je přesně to, co potřebujete. Hotová za pouhých 5 minut a vhodná pro jakýkoliv druh masa.
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
- Příprava marinády: Do mísy rozklepněte vajíčka a přidejte hořčici, škrob, sůl a paprikové koření. Důkladně vše promíchejte, dokud nezískáte hladkou směs. Podle chuti můžete přidat i další koření, které máte rádi.
- Příprava masa: Maso nakrájejte na menší kousky nebo plátky podle potřeby. Přidejte nakrájené maso do připravené marinády a promíchejte tak, aby se všechny kousky rovnoměrně obalily.
- Marinování: Vložte maso s marinádou do ledničky a nechte marinovat. Pro nejlepší chuť doporučujeme nechat marinovat přes noc, ale pokud spěcháte, postačí i 30 minut. Marinované maso lze uchovávat v ledničce až 2 dny.
- Smažení: Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a přidejte sezam. Osmahněte maso dozlatova z obou stran. Doba smažení závisí na velikosti kousků masa – menší kousky budou hotové do 10 minut.