Rychlá maková žemlovka s třešňovým kompotem recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 8 porcí
  • 90 minut
Jan, 20. 01. 2025

Maková žemlovka s čerešňovým kompotem je jednoduchý a rychlý dezert, který vás mile překvapí svou chutí. Pokud nemáte rádi mák, můžete ho nahradit strouhaným kokosem. Tento recept je ideální na zpracování staršího pečiva a díky kombinaci máku a čerstvého krému si ho oblíbí děti i dospělí.

Pro 8 porcí

Ingredience

Základ:

Puding:

Na vrch:

Postup přípravy

  • Příprava základu: Rohlíky nakrájejte na kolečka. Zahřejte mléko s máslem, dokud se máslo nerozpustí. Sundejte z plotny a přidejte cukr, mletý mák, citronovou kůru a žloutky. Tuto směs nalijte na nakrájené rohlíky a promíchejte. Do směsi zapracujte část vykostěných třešní.
  • Pečení: Formu na dort vymažte máslem a vložte do ní rohlíkovou směs. Dobře ji upěchujte a povrch posypte zbytkem třešní. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 15–20 minut. Po upečení nechte základ vychladnout.
  • Příprava pudinku: Z mléka a pudinkového prášku uvařte hustý pudink. Nechte ho mírně vychladnout a poté ho nalijte na upečený základ. Povrch zarovnejte a nechte zcela vychladnout.
  • Krémová vrstva: Smetanový krém vyšlehejte do tuha a rovnoměrně ho rozetřete na vychladlou žemlovku. Povrch posypte mletým mákem pro dekoraci.

Celková doba přípravy:

  • Příprava: 20 minut
  • Pečení: 15–20 minut
  • Chlazení: 1 hodina
  • Celkem: cca 1,5 hodiny

Počet porcí:

  • Tento recept vystačí na 8–10 porcí.

Tento recept na makovou žemlovku vám ukáže, jak snadno připravit lahodný dezert, který využije zbytky pečiva a potěší každého u stolu. Připravte si ho ještě dnes a užijte si jedinečnou kombinaci máku, třešní a krémové vrstvy. Dobrou chuť!