Celková doba přípravy:
- Příprava: 30 minut
- Pečení: 25 minut
- Chlazení: 3–4 hodiny
Počet porcí:
- Přibližně 12 porcí
Tento čoko-třešňový koláč je dokonalým osvěžením nejen v letním období. Vyzkoušejte ho a uvidíte, že nezůstane ani drobeček. Dobrou chuť!
Recept na neskutečně chutný koláč: Tento čoko-třešňový koláček s lahodným krémem chutná nejlépe, když je dobře vychlazený! recept
- Snadné na přípravu
- 12 porcí
- 32 minut
Tento čoko-třešňový koláček je opravdovým potěšením pro všechny milovníky sladkostí. Díky lahodnému krému a šťavnatým třešním je ideální sladkou tečkou k šálku kávy nebo čaje. Nejlépe chutná pořádně vychlazený!
Pro 12 porcí
Ingredience
Na těsto:
Na krém:
Na polevu:
Postup přípravy
- Příprava těsta: Vymíchejte jednotné těsto z vajec, mouky, cukru a prášku do pečiva. Těsto rozdělte na dvě poloviny – do jedné přidejte kakao a do druhé kompotované třešně. Na vymazaný a moukou vysypaný plech navrstvěte nejprve světlé těsto a poté tmavé.
- Pečení: Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 20–25 minut. Hotové těsto poznáte podle toho, že se začne oddělovat od krajů plechu. Test můžete provést i párátkem.
- Příprava krému: Uvařte hustý pudink z mléka, čokoládových pudinků a 2 lžic cukru. Do horkého pudinku přidejte nalámanou čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí. Máslo vyšlehejte s cukrem do nadýchané hmoty a nakonec do něj přidejte rum. Po částech vmíchejte vychladlý čokoládový pudink.
- Kompletace koláče: Na vychladlý korpus naneste připravený krém a uhlaďte ho. Na závěr polejte koláč rozpuštěnou čokoládou smíchanou s máslem.
- Chlazení: Koláč vložte do lednice a nechte ho vychladit alespoň 3–4 hodiny.
Podobné recepty
Další recepty
