Pečené jogurtové brambory hotové za 30 minut recept

4.9
(57)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 30 minut
Tomáš, 12. 06. 2024

Pokud hledáte netradiční přílohu, která je zároveň jednoduchá, voňavá a promění obyčejné brambory na něco výjimečného, dejte šanci pečeným jogurtovým bramborám. V tomto receptu se jogurt stává marinádou, která propůjčuje bramborám jemnou kyselost a krásnou kůrku — výsledek, který potěší i náročnější hosty.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Předehřejeme si troubu na 200 stupňů.
  • Ze surovin si uděláme marinádu přičemž kořeníme podle vlastní chuti. Marináda by měla být lehká.
  • Očistěte si brambory a nakrájejte je na tenčí měsíčky, které rovnoměrně naskládáme na plech obložený pečícím papírem.
  • Brambory dejte péct do zlatova.

Čas přípravy a počet porcí

  • Aktivní práce: cca 10 minut

  • Pečení: cca 20–25 minut (záleží na tloušťce)

  • Celková doba: přibližně 30 minut

  • Počet porcí: 4 porce

Závěr

Pečené jogurtové brambory představují skvělou alternativu ke klasickým přílohám. Kombinace jemného jogurtu s bylinkami a kořením promění obyčejné brambory v lahodný pokrm, který se skvěle hodí k masu i zeleninovým jídlům. Vyzkoušejte tento recept, když chcete mít rychlou, ale zároveň chutnou přílohu bez komplikací.