Pečené fitness brokolicové placky s jemným sýrovým dipem recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Na sýrový dip budeme potřebovat:
Postup přípravy
-
- Jako první si nechte uvařit kostky brokolice do měkka, pozor však, aby se vám nerozvařila.
- Nechte ji dobře odtéci od vody.
- Pokud používáte ovesné vločky, rozmixujte je na moučku.
- Přidejte brokolici, vejce a sýr a vše dohromady pořádně umixujte.
- Těsto musí mít hladkou konzistenci.
- Těsto nalévejte na pánev ve velikosti placek, nebo lívanců, podle toho, jak to máte rádi.
- Jemně osmažte na másle, nebo na olivovém oleji a opékejte z obou stran cca 1 minutu.
- Mezitím si v misce promíchejte obyčejný cottage cheese, který běžně dostanete v potravinách. Přidejte křen, rajčata a hořčici.
- Dobře promíchejte a nechte zchladit.
- Placky podávejte ještě teplé a se studeným dipem.