Nejchutnější jablečná buchta jemná jako pavučinka recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
Suroviny na kůrku:
- hnědý cukr (bílý) 20 g
- máslo 15 g
- Připravte si formu o průměru 22−23 cm (vyložte ji pečicím papírem nebo vymažte máslem, vysypte krupicí, zbytky vysypte).
- Troubu rozehřejte na 180 stupňů.
- Z citrónu ostrouhejte kůru a vymačkejte šťávu z poloviny.
- Jablka nakrájejte na tenké plátky nožem, na struhadle nebo v kráječi.
- Zalijte citrónovou šťávou.
- Vejce vyšlehejte s cukrem (ne příliš), přidejte mléko.
- Mouku s kypřicím práškem prosejte, promíchejte s kůrou z citrónu. Směs vajec s mlékem smíchejte s moukou, těsto vlijte na jablka a pečlivě promíchejte tak, aby se těsto promíchalo se všemi jablky. Nalijte do formy, lehce přitlačte rukou.
- Povrch posypte cukrem a kousky másla. Pečte 40−60 minut.
- Jablečnou buchtu můžete podávat jak teplou, tak studenou. Já ji mám radši studenou.
Podobné recepty
Další recepty
