Nakrmila jsem celou rodinu jen z 200 g mletého masa. To není recept, ale spása!

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 50 minut
Tomáš, 17. 12. 2024

Když nemáte čas na nákup a potřebujete rychle nakrmit rodinu nebo nečekané hosty, je tento recept na rychlovku z mletého masa ideálním řešením. S minimem surovin, které máte běžně doma, připravíte jemné, šťavnaté a chutné jídlo, které si zamiluje každý. A to vše z pouhých 200 g mletého masa!

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava rýže a zeleniny: Rýži uvařte do poloměkka. Mrkev nastrouhejte a cibuli nakrájejte najemno. Na pánvi osmahněte zeleninu do zlatova.
  • Tvorba kuliček: Smíchejte rýži, osmahnutou zeleninu a mleté maso. Ze směsi vytvarujte menší kuličky o průměru cca 4 cm.
  • Příprava brambor a pečení: Brambory nakrájejte na kolečka. Vymažte zapékací formu rostlinným olejem a naskládejte do ní brambory a masové kuličky do tvaru květu nebo jinak podle vaší fantazie. Zapékejte v předehřáté troubě na 180°C po dobu 20 minut.
  • Příprava zálivky: Mezitím smíchejte zakysanou smetanu, vodu, rajský protlak, sůl a koření. Touto směsí zalijte polotovar v troubě a pečte dalších 15 minut.
  • Dokončení pokrmu: Po 15 minutách posypte pokrm nastrouhaným sýrem a zapečte ještě dalších 5 minut, aby se sýr krásně roztavil.
  • Podávání: Před podáváním můžete jídlo ozdobit čerstvými bylinkami pro lepší vzhled i chuť.

Náš tip:

Toto zapečené jídlo je velmi syté a šťavnaté, ideální alternativou k pečeným bramborům a masovým kuličkám. Můžete také přidat sezónní zeleninu, jako jsou paprika nebo rajčata, což pokrm ještě obohatí. Tento recept je skvélé pro rychlou, chutnou a výživnou večeři.

Zkuste tento šťavnatý pokrm z mletého masa a podělte se o své dojmy v komentářích! Sdílejte tento jednoduchý recept i se svými přáteli na sociálních sítích! Dobrou chuť!