Moravské koláčky pro návštěvy bez kynutí recept

Name: Moravské koláčky pro návštěvy bez kynutí recept
Yield: 4
Ingredients: 1 rozpuštěná Hera; 6 dk cukru moučky; špetka soli; 2 celá vejce; 1 prášek do pečiva; 60 dk poloh.mouky; 1 droždí; 2 dcl mléka

Snadné na přípravu
4 porce
0 minut

Tomáš, 28. 01. 2019

Vytisknout recept

Pro 4 porce

Ingredience

1 rozpuštěná Hera
6 dk cukru moučky
špetka soli
2 celá vejce
1 prášek do pečiva
60 dk poloh.mouky
1 droždí
2 dcl mléka

Postup přípravy

1. Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí, trochu cukru a mouky a necháme vzejít kvásek.
2. Všechny ingredience na těsto smícháme s kváskem a vypracujeme hladké nelepivé těsto.
3. Těsto nekyne, hned děláme koláčky, plníme nádivkami a před pečením potřeme rozšlehaným vejcem.
4. Pečeme asi na 170 stupňů dozlatova.
5. Ihned po upečení máčí v rozpuštěném másle s rumem a obalíme v cukr.