Letní rychlovka: Krémové tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a rajčaty recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 25 minut
Jan, 01. 07. 2025

Hledáte lehký, ale sytý pokrm, který uděláte za pár minut a voní létem? Tyto krémové tagliatelle s kuřecím masem, baby špenátem a rajčaty jsou přesně to pravé. Kombinace šťavnatého masa, čerstvé zeleniny a jemné smetanové omáčky potěší celou rodinu i přátele.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Uvařte tagliatelle Ve velkém hrnci přiveďte osolenou vodu k varu, vložte těstoviny a vařte podle návodu na obalu do al dente. Sceďte a nechte stranou.
  • Ochucení masa Kuřecí kostičky v míse osolte, opepřete a rovnoměrně posypte kari kořením. Promíchejte.
  • Restování kuřete Na větší pánvi rozehřejte olej. Vložte marinované maso a restujte na středním plameni 5–7 minut, dokud se zatáhne a zezlátne.
  • Přidejte cibuli a žampiony Do pánve k masu dejte nakrájenou cibuli a plátky žampionů. Restujte dalších 5 minut, až cibule zesklovatí a žampiony změknou.
  • Zelenina a česnek Přisypte cherry rajčata, baby špenát a prolisovaný česnek. Promíchejte a nechte špenát zavadnout (1–2 minuty).
  • Smetanová omáčka K zelenině přilijte smetanu, krátce povařte, až omáčka mírně zhoustne. Podle potřeby dosolte a dopepřete.
  • Spojení s těstovinami Do pánve s omáčkou přidejte scezené tagliatelle. Důkladně promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou. Prohřejte 1–2 minuty.
  • Servírování Rozdělte na servírovací talíře, posypte strouhaným parmazánem nebo jiným oblíbeným sýrem.

Celková doba přípravy

  • Příprava: 10 min

  • Vaření a dokončení: 15 min

  • Celkem: 25 min

Závěr receptu

Tato krémová tagliatelle představují ideální letní rychlovku – lehké, svěží, přesto plné krémové chuti. Díky jednoduché přípravě je můžete připravit i ve všední den, když chcete rodinu či přátele překvapit něčím chutným a přitom nenáročným. Užívejte si léto na talíři!