Křehká kuřecí prsa se zapečenými bramborami recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Ve větší míse si připravíme marinádu.
- Vyšleháme vejce, přidáme kysanou smetanu, česnek a koření.
- Kuřecí prsa si naložíme do marinády. Přikryjeme a necháme odležet min. 2 hodiny, lépe je nechat odpočívat přes noc (pokud máte čas).
- Už marinované kuřecí prsa si obalíme v hladké mouce a smažíme na slunečnicovém oleji.
- Když jsou hotové posypeme jejich strouhaným uzeným sýrem.
- Nyní se pustíme do bramborové přílohy. Brambory si nastrouháme na struhadle. Dochutíme solí nebo kořením.
- Přidáme na plátky nakrájenou cibuli a uzený sýr. Do směsi přidáme na závěr máslo.
- Formu si vymažeme olejem a přidáme do ní hotovou směs! Polijeme zakysanou smetanou a ještě posypeme strouhankou. Pečeme v troubě na dozlatova 180 stupňů.
- Vyjmeme z trouby dáme na talíř spolu s kuřecími prsy a máme hotovo!
- Dobrou chuť!
- Tohle báječné jídlo je skvělé jako oběd nebo večeře pro celou rodinu!