Jednoduchý, rychlý a skvěle chutný jogurtový koláč s ovocem recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 24. 01. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Náplň

    • 4 vaječné bílky
    • 170 g cukru
    • 2 tuhé bílé jogurty (180 g)
    • 2 zakysané smetany (180 g)
    • 6 lžic hladké mouky
    • jakékoliv ovoce
    1. Nejdříve si připravíme těsto.
    2. Všechny suroviny na těsto zpracujeme dohromady a rozdělíme si ho na dvě části.
    3. Jednu část vmačkáme do plechu 20 x 30 cm, druhou část dáme do lednice.
    4. Náplň: Z bílků si vyšleháme sníh s cukrem.
    5. Zvlášť si vyšleháme zakysanou smetanu, jogurt a mouku.
    6. Potom přidáme pomalu sníh a jemně promícháme lžící.
    7. Náplň nalijeme na těsto v plechu a přidáme ovoce, které trochu zatlačíme do náplně.
    8. Druhou část těsta vyndáme z lednice, nastrouháme ho na struhadle na poslední vrstvu koláče.
    9. Pečeme v troubě na 170 stupňů do zlatavé barvy.
    10. Vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem.