Jednoduchý mrkvový salát s česnekem.Vitamínová bomba. Tento salát rozhodně stojí za vyzkoušení, nám chutnal ohromně!

Snadné na přípravu
4 porce
25 minut
Tomáš, 23. 10. 2024

Vytisknout recept

Jednoduchý mrkvový salát s česnekem.Vitamínová bomba. Tento salát rozhodně stojí za vyzkoušení, nám chutnal ohromně!

Už žádné nekonečné hledání. Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.

Tento jednoduchý mrkvový salát je ideální volbou, když máte chuť na něco lehkého a zdravého. Díky možnostem použít majonézu, zakysanou smetanu nebo bílý jogurt si můžete vybrat mezi klasickou a fitness verzí. Mrkev je plná vitamínů a v kombinaci s česnekem, vejci a lehkou zálivkou tvoří chutný a výživný pokrm.

Pro 4 porce

Ingredience

4 mrkve
5 vajec
2 stroužky česneku
1–2 polévkové lžíce majonézy, zakysané smetany nebo bílého jogurtu
Sůl a pepř podle chuti

Postup přípravy

Příprava vajec: Vejce dejte vařit natvrdo (cca 10 minut), poté je zchlaďte studenou vodou, oloupejte a dejte stranou.
Příprava mrkve: Mrkev omyjte, očistěte a nastrouhejte na hrubším struhadle.
Česnek: Prolisujte česnek a přidejte ho k nastrouhané mrkvi.
Dochucení: Do směsi přidejte sůl a pepř podle chuti a promíchejte.
Zálivka: Do salátu přidejte majonézu, zakysanou smetanu nebo bílý jogurt dle preference. Lehčí variantu získáte použitím jogurtu.
Vejce: Uvařená vejce protlačte přes přetlačovadlo na brambory nebo je jemně nasekejte a přidejte do salátu. Dobře promíchejte.
Chlazení: Nechte salát chvíli odstát, aby se chutě propojily. Podávejte s čerstvým pečivem.

Tento mrkvový salát je skvělou vitamínovou bombou a může být podáván jako příloha k jídlu nebo samostatný lehký oběd. Stačí pár surovin, které určitě máte doma, a máte zdravý a chutný salát připravený během chvilky!

Už žádné nekonečné hledání. Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.