Jednoduchý mrkvový salát s česnekem.Vitamínová bomba. Tento salát rozhodně stojí za vyzkoušení, nám chutnal ohromně! recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 25 minut
Tomáš, 23. 10. 2024

Tento jednoduchý mrkvový salát je ideální volbou, když máte chuť na něco lehkého a zdravého. Díky možnostem použít majonézu, zakysanou smetanu nebo bílý jogurt si můžete vybrat mezi klasickou a fitness verzí. Mrkev je plná vitamínů a v kombinaci s česnekem, vejci a lehkou zálivkou tvoří chutný a výživný pokrm.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava vajec: Vejce dejte vařit natvrdo (cca 10 minut), poté je zchlaďte studenou vodou, oloupejte a dejte stranou.
  • Příprava mrkve: Mrkev omyjte, očistěte a nastrouhejte na hrubším struhadle.
  • Česnek: Prolisujte česnek a přidejte ho k nastrouhané mrkvi.
  • Dochucení: Do směsi přidejte sůl a pepř podle chuti a promíchejte.
  • Zálivka: Do salátu přidejte majonézu, zakysanou smetanu nebo bílý jogurt dle preference. Lehčí variantu získáte použitím jogurtu.
  • Vejce: Uvařená vejce protlačte přes přetlačovadlo na brambory nebo je jemně nasekejte a přidejte do salátu. Dobře promíchejte.
  • Chlazení: Nechte salát chvíli odstát, aby se chutě propojily. Podávejte s čerstvým pečivem.

Tento mrkvový salát je skvělou vitamínovou bombou a může být podáván jako příloha k jídlu nebo samostatný lehký oběd. Stačí pár surovin, které určitě máte doma, a máte zdravý a chutný salát připravený během chvilky!