Celková doba přípravy: přibližně 2 hodiny (včetně kynutí)
Počet porcí: 12-15 koblih
Dobrú chuť!
Skvělý recept na jednoduché domácí koblihy, které si okamžitě zamiluje celá vaše rodina!
- Snadné na přípravu
- 12 porcí
- 120 minut
Pokud si rádi pochutnáváte na teplých koblihách, které si můžete připravit doma, tento recept je přesně pro vás! Už žádné kupování koblih, které ne vždy napustí dostatek náplně – teď si je napustíte dle libosti a podle chuti každého člena rodiny. Tohle je ideální recept na domácí koblihy, které jsou navíc cenově dostupnější a chutnější než ty z obchodu.
Pro 12 porcí
Ingredience
Postup přípravy
- V míse smíchejte vlažné mléko, vodu, cukr a droždí. Nechte směs stát 10 minut.
- Přidejte vejce, rozpuštěné máslo a mouku a zpracujte hladké těsto.
- Zakryjte mísu utěrkou a nechte těsto na teplém místě vykynout.
- Po vykynutí těsto vyválejte na cca 3 mm tlusté a vykrojte kolečka pomocí sklenice o průměru 8-10 cm.
- Na každé kolečko dejte lžíci džemu nebo Nutelly.
- Přikryjte dalším kolečkem a okraje důkladně přitlačte k sobě, aby se spojily.
- Všechny koblihy přeneste na plech vyložený pečicím papírem, zakryjte utěrkou a nechte ještě 35 minut kynout.
- Poté pečte v předehřáté troubě na 170°C do zlatova (cca 15-20 minut).
- Koblihy můžete smažit i v oleji, ale pečení je zdravější alternativou.
- Po upečení potřete koblihy rozpuštěným máslem.
- Nechte je vychladnout a poté posypte práškovým cukrem.
Podobné recepty
Další recepty
Božské domácí koblihy, které jsou jednoduché a lepší než kupované
Buchtičky a buchty
75 minut