Name: Jahodová piškotová roláda: Nadýchaný dezert s lehkým krémem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 4 vejce (velikost M); 120 g cukru krupice; 100 g hladké mouky; 20 ml teplé vody; špetka soli; 250 g mascarpone; 200 ml smetany ke šlehání (33 %); 80 g moučkového cukru; 150 g čerstvých jahod (jemně nasekaných nebo rozmixovaných); 1 lžička citronové šťávy (volitelné); moučkový cukr na posypání