Hrnkový jablečný perník – jemný, vláčný a hotový raz dva recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 50 minut
Jan, 09. 01. 2026

Hrnkový jablečný perník patří mezi oblíbené domácí moučníky, které se připravují rychle, bez vážení a z dostupných surovin. Pokud máte rádi jednoduché sladké recepty, určitě vás budou zajímat i další sladké recepty nebo inspirace v kategorii pečení. Jablečný perník je ideální volbou, když chcete upéct něco voňavého, vláčného a osvědčeného, co chutná celé rodině.

Jablečný perník je moučník, který v sobě spojuje jednoduchost přípravy a výraznou chuť kakaa, skořice a jablek. Už během pečení se kuchyní line typická perníková vůně, která navodí pocit pohody. Díky jablkům zůstává perník krásně vláčný a není suchý ani druhý den. Právě naopak – po odležení chutná ještě lépe.

Pro 12 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Do větší mísy rozklepněte vejce, přidejte cukr a metličkou promíchejte, aby se cukr začal rozpouštět. Přilijte mléko a olej a vše důkladně promíchejte do hladké tekuté směsi.
  • V jiné míse smíchejte polohrubou mouku, prášek do perníku, kakao, skořici a špetku soli. Suchou směs postupně přisypávejte k tekutým surovinám a míchejte, dokud nevznikne hladké, polotekuté těsto bez hrudek.
  • Jablka oloupejte, nastrouhejte nahrubo a lehce vymačkejte přebytečnou šťávu. Vmíchejte je do těsta, aby se rovnoměrně rozprostřela.
  • Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozetřete. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 30–35 minut. Upečení ověřte zapíchnutím špejle – musí zůstat suchá.
  • Po vychladnutí perník posypte moučkovým cukrem nebo přelijte čokoládovou polevou podle chuti.

Rychlé informace

  • Počet porcí: cca 12 porcí

  • Doba přípravy: 15 minut

  • Doba pečení: 30–35 minut

  • Celkový čas: cca 50 minut

Závěr

Hrnkový jablečný perník je ideální moučník pro každodenní pečení i nečekané návštěvy. Nepotřebujete váhu, složité postupy ani speciální suroviny. Výsledkem je vláčný, voňavý perník, který chutná celé rodině a zůstává měkký i další den. Pokud hledáte spolehlivý a rychlý recept, tento perník vás nezklame.

fanta řezy

Fanta řezy s tvarohovou náplní – jemné, nadýchané a osvěžující

dezerty
30 minut
0
(0)
09. 01. 2026 Jan

Milka dort – připraví se za 15 minut a má jedinečnou chuť

Čokoládové dorty
75 minut
0
(0)
08. 01. 2026 Jan
napoleon

Můj manžel si ho nemůže vynachválit: Luxusní zákusek Napoleon s vaječným krémem hotový za 30 minut

dezerty
30 minut
0
(0)
07. 01. 2026 Jan