Fitness krůtí kousky v jogurtové marinádě: šťavnaté, lehké a plné chuti recept

Snadné na přípravu
4 porce
20 minut

Jan, 23. 10. 2025

Vytisknout recept

Krůtí maso je skvělou volbou pro všechny, kdo chtějí jíst zdravě a zároveň chutně. Díky tomuto receptu na fitness krůtí kousky v jogurtové marinádě bude maso krásně měkké, šťavnaté a jemně pikantní. Tajemství spočívá v bílé jogurtové marinádě, která masu dodá vláčnost a křehkost. Příprava je rychlá, nenáročná a výsledek si zamiluje celá rodina.

Pro 4 porce

Ingredience

1 kg krůtích prsou
1 velký bílý jogurt (cca 250 g)
kůra z jednoho citronu
2 stroužky česneku
1 lžíce hořčice
sůl a černý pepř podle chuti

volitelně: čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn nebo petržel)

Postup přípravy

Příprava masa a marinády: Krůtí prsa omyjte, očistěte a nakrájejte na středně velké kousky. V míse smíchejte bílý jogurt, citronovou kůru, prolisovaný česnek, hořčici, sůl, pepř a případně čerstvé bylinky. Vzniklou marinádou zalijte maso a důkladně promíchejte, aby se všechny kousky obalily.
Marinování: Maso nechte odpočívat v marinádě alespoň 30 minut, ideálně však přes noc v lednici – čím déle se marinuje, tím bude jemnější a šťavnatější.
Pečení: Troubu předehřejte na 180 °C. Maso rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte přibližně 30–45 minut, dokud nebude zlatavé a na povrchu lehce křupavé.
Servírování: Krůtí kousky chutnají výborně s grilovanou zeleninou, opečenými brambory nebo čerstvým salátem. Skvělou volbou je také grilovaná cuketa s máslem, která perfektně doplňuje jemnou chuť masa.

Doba přípravy a počet porcí

Celková doba přípravy: 9–10 hodin (včetně marinování)
Aktivní příprava: přibližně 20 minut
Počet porcí: cca 4 porce

Závěr

Tento recept na krůtí kousky v jogurtové marinádě je ideální pro všechny, kdo hledají zdravý, lehký a přitom chutný pokrm. Jogurt maso krásně zjemní, citronová kůra dodá svěží vůni a česnek s hořčicí zajistí výraznou chuť. Pokrm je perfektní jako fit oběd nebo večeře a díky jednoduché přípravě se stane oblíbeným receptem i ve vaší kuchyni.