Fantastický vrstvený salát ze kterého zaručeně nepřiberete: Nejlepší náhrada za těžké bramborové saláty! recept

Snadné na přípravu
5 porcí
50 minut

Tomáš, 20. 12. 2024

Vytisknout recept

Tento salát je skvělou volbou, pokud hledáte chutnou a lehkou alternativu k tradičnímu bramborovému salátu. S grilovaným kuřetem a svěží kombinací ingrediencí se hodí na jakoukoli příležitost.

Pro 5 porcí

Ingredience

Na vrstvy:

1 grilované kuřecí prso (lze použít i uzená kuřecí stehna)
2 větší cibule (osmažené)
2 uvařené mrkve
3 uvařená vejce
1 konzerva ananasu (plátky nebo kousky)
150 g sýra (eidam nebo čedar)
6 lžic majonézy
50 g nasekaných vlašských ořechů

Postup přípravy

Příprava první vrstvy: Grilované kuře nakrájejte na menší kousky. Smíchejte ho s osmaženou cibulí a 2 lžícemi majonézy. Směs rovnoměrně rozprostřete na dno salátové mísy.
Příprava druhé vrstvy: Mrkev a vejce nastrouhejte nahrubo. Smíchejte s 2 lžícemi majonézy a vytvořte druhou vrstvu nad kuřecí směsí.
Příprava třetí vrstvy: Sýr nastrouhejte nahrubo, ananas nakrájejte na malé kousky. Promíchejte s 2 lžícemi majonézy a navrstvěte na salát.
Dokončení: Vrchní část posypte nasekanými vlašskými ořechy.