Dvoubarevné rohlíčky s náplní recept

Name: Dvoubarevné rohlíčky s náplní recept
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g kakaového prášku; 1 lžičku soli; 7 lžic kr. cukru; 200 ml oleje; 1 kostku droždí; 300 ml vlažného mléka; 700 g hladké mouky; Vejce na potření

Snadné na přípravu
4 porce
60 minut

Tomáš, 27. 05. 2024

Vytisknout recept

Pro 4 porce

Ingredience

50 g kakaového prášku
1 lžičku soli
7 lžic kr. cukru
200 ml oleje
1 kostku droždí
300 ml vlažného mléka
700 g hladké mouky
Vejce na potření

Postup přípravy

Kvasnice rozdrobíme s trochou cukru v mléce.
Když vyjde kvásek přidáme ostatní přísady kromě kakaa a uhněteme jednotné těsto. Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao.
Obě těsta rozdělíme na menší přibližně stejně velké díly (čím menší budou tyto díly, tím menší budou i rohlíčky).
Každý díl rozválíme do tvaru kruhu. Pak přendáme na sebe vždy bílý a hnědý kruh, těsto nařežeme na trojúhelníky a srolujeme.
Podle toho, jestli dáte na vrch bílé nebo hnědé těsto, budou mít vaše rohlíčky různé barvy.
Rohlíčky můžete také naplnit, skvělý je hustý džem nebo nutella:)
Rohlíčky přendáme na plech vyložený papírem na pečení a než se nám zahřeje trouba, necháme ještě chvíli kynout.
Vrch potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při teplotě 200 stupňů, dokud těsto není dostatečně upečené.