Domácí sýrová omáčka na těstoviny Recept recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 8 porcí
  • 0 minut
Tomáš, 17. 07. 2018

Pro 8 porcí

Ingredience

Postup přípravy

    1. Makaróny vaříme 10 ve vařící vodě, kam přidáme i citrónovou šťávu.
    2. Na pánvi si rozpustíme máslo do, kterého přidáme mouku a zamícháme. Za stálého míchání jí na mírném plamenu opražíme.
      Přimícháme hořčici a přiléváme mléko.
    3. Za stálého míchání čekáme, než se mléko dostane do bodu varu a potom přidáme polovinu strouhaného sýru a krátce vaříme aby se sýr perfektně rozpustil.
      Potom ještě povaříme 5 minut. Makaróny mezitím scedíme a promícháme s omáčku.
    4. No a potom máme 2 možnosti. Když je zapečeme, tak udělejte tohle:
      Makaróny vložte do vymaštěné mísy a přidejte trošku sýru se strouhankou.
    5. Vyberte si variantu
    6. Varianta 1: Zapečeme na 20 minut v předehřáté troubě na 200 stupňů a potom můžete jíst.
    7. Varianta 2: Nebo přidejte celý sýr a smíchejte omáčku s makaróny a můžete jíst.

Doporučené články: