Domácí šlehačka – stojí méně a je mnohem lahodnější recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Mléko zahřejeme téměř až k bodu varu.
- Máslo nakrájíme na menší kousky a vhodíme do mixéru a přidáváme k němu zahřáté mléko.
- Mixujeme 3 minuty a když směs vychladne, přelijeme ji do misky a dáme ztuhnout na noc do ledničky.
- Necháme přes noc vychladit a druhý den ušleháme jako klasickou šlehačku, takto získáte pořádnou nadílku domácí šlehačky.
- Je výborná a lépe drží tvar i bez ztužovače.
Podobné recepty
Další recepty
Šlehaný karamel! Potřebujete jen 3 ingredience a olížete si všechny prsty
polevy a zdobení
40 minut
Vynikající vanilkový krém bez mouky – vydrží až 3 dny v lednici!
polevy a zdobení
30 minut
Recept na skvělé francouzské briošky. Na těchto houskách si pochutná celá rodina!
Na pečivo
90 minut