Domácí marcipán z marshmallow dokonale chutný jednoduchý recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Marshmallow vložte do mísy, polijte citrónovou šťávou, vložte do mikrovlnné trouby a ohřejte na 20 sekund.
- Vyberte a změklou hmotu promíchejte.
- Opět vložte misku do mikrovlnné trouby po dobu 20 sekund.
- Do rozpuštěné konzistence přidejte moučkový cukr, promíchejte a hneťte na desce.
- V případě potřeby posypte moučkovým cukrem.
- Měla by vám vzniknout tvárná a hladká hmota.
- Marcipán zabalte a vložte do chladničky na jednu hodinu.
- Pak můžete hmotu rozválet a tvarovat z nich postavičky.
- Pokud si chcete připravit barevný marcipán, přidejte ke směsi potravinářské barvivo.
- Hotový marcipán můžete v ledničce skladovat až dva měsíce, ale musí být vždy zabaleno ve fólii.
- Upozorňujeme, že moučkový cukr by měl být velmi jemně rozemletý, jinak se bude při vyvalování trhat.
Podobné recepty
Další recepty
Luxusní francouzský krém na plnění a zdobení: Bez tvarohu i mascarpone
dezerty
20 minut
Jak připravit šlehačku z mléka: Trik cukrářů, který vás zachrání bez smetany
polevy a zdobení
70 minut