Citronový dezert ze sušenek a jogurtu: rychlý nepečený moučník, který chutná jako z cukrárny

Snadné na přípravu
8 porcí
14 minut
Jan, 25. 03. 2026

Vytisknout recept

Už žádné nekonečné hledání. Stáhněte si naši kuchařku do mobilu a mějte klid v kuchyni i bez internetu.

Tento citronový dezert je ideální ve chvíli, kdy chcete připravit něco sladkého bez pečení a bez složité práce. Kombinace oslazené smetany ke šlehání, citronového jogurtu, citronové kůry a sušenek vytváří lehký, svěží a krémový moučník, který po krátkém zchlazení krásně drží tvar. Podobné nepečené dezerty běžně stojí na vrstvení sušenek a jemného citronového nebo jogurtového krému a potřebují alespoň krátké chlazení, aby zpevnily.

Pro 8 porcí

Ingredience

200 ml oslazené smetany ke šlehání
300 g citronového jogurtu
kůra z 1 citronu
200 g sušenek
forma o velikosti 25 × 15 cm

Postup přípravy

Smetanu vyšlehejte do pevnější šlehačky.
V míse promíchejte citronový jogurt s jemně nastrouhanou citronovou kůrou.
Do jogurtu opatrně vmíchejte vyšlehanou smetanu, aby vznikl lehký a nadýchaný krém.
Dno formy vyložte vrstvou sušenek. Na ně rozetřete část citronového krému. Pokračujte dalším střídáním vrstev, dokud nespotřebujete všechny suroviny. Poslední vrstvu by měl tvořit krém.
Dezert vložte alespoň na 1 hodinu do mrazničky, aby rychle zpevnil. Před podáváním ho nechte několik minut povolit, aby se lépe krájel.