Čaj proti nachlazení recept
Ingredience
- Cca 2cm zázvorového kořene na 1 litr vody
- 3 lžíce medu
- 1 vymačkaný citron
- 1 čajovou lžičku mleté skořice
Postup přípravy
- Zázvor nastrouháme na struhadle, nebo nakrájíme na kolečka, či kostičky i se slupkou, kterou neokrajujeme. Doporučuji zázvor skutečně vzít nožem, nebo nastrouhat, nikoliv ho rozmixovat v mixéru. Zázvor by prý neměl příliš přijít do styku s kovem.
- Nakrájený zázvor pak přelijeme horkou vodou. Voda by měla být horká, nikoliv vařicí, aby zázvor nespařila.Tedy Přivést k varu, nechat minutu odstát a přelít.
- Přidáme mletou skořici a necháme ještě minutku, dvě odstát, aby čaj trochu zchladl.
- Přidáme med, který úžasně působí spolu se skořicí.
- Tato kombinace (med + skořice) bývá doporučuvána i jako prevence proti rakovině.
- Přidáme citronovou šťávu.
