Bramborové rolky s kuřecím masem, zeleninou a sýrem zapečené do křupava

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 70 minut
Jan, 10. 02. 2026
Bramborové rolky s kuřecím masem

Bramborové rolky s kuřecím masem, zeleninou a sýrem zapečené do křupava jsou skvělou volbou, když chceš připravit syté a chutné hlavní jídlo, které zaujme svou kombinací jemných brambor, šťavnatého masa, zeleniny a rozpuštěného sýra – ideální pro rodinný oběd nebo víkendovou večeři. Pokud máš chuť zkusit další recepty s kuřecím masem a rolkovými variacemi, mrkni třeba na Kuřecí rolky se sýrem a šunkou – jednoduché a lahodné zapékané rolky

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte je do osolené vody a krátce povařte, aby změkly, ale nerozpadaly se. Poté je slijte a nechte oschnout.
  • Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Papriku očistěte a nakrájejte na malé kostičky. Kuřecí maso nakrájejte na drobné kousky. Na pánvi orestujte cibuli dozlatova, přidejte maso, krátce opečte a poté vmíchejte papriku. Osolte, opepřete a dochuťte majoránkou. Směs nechte krátce podusit, aby byla šťavnatá.
  • Na pracovní plochu rozložte bramborové plátky, mírně je překryjte přes sebe. Doprostřed položte lžíci masovo-zeleninové směsi, posypte strouhaným sýrem a opatrně zaviňte do rolky. Pokud je potřeba, zajistěte špejlí.
  • Rolky naskládejte do vymazaného pekáče. Vejce rozšlehejte a rolky jím potřete, aby získaly zlatavou barvu. Troubu předehřejte na 180 °C a pečte přibližně 25–30 minut, dokud nejsou rolky na povrchu křupavé a krásně zapečené.

Počet porcí

4 porce

Celková doba přípravy

cca 70 minut

(z toho pečení 25–30 minut)

Závěr receptu

Bramborové rolky s kuřecím masem, zeleninou a sýrem jsou důkazem, že i z obyčejných surovin lze vytvořit chutné a efektní jídlo. Díky pečení v troubě nejsou těžké a přitom krásně křupavé. Recept si můžete snadno upravit podle chuti – vyměnit zeleninu, přidat bylinky nebo použít jiný druh sýra.

obrácené řízky

Obrácené řízky v hořčičném těstíčku s česnekem: Křupavé, šťavnaté a plné chuti

Drůbeží
90 minut
0
(0)
10. 02. 2026 Jan
Pečený bůček na česneku

Pečený bůček na česneku a pivu s kedlubnovým zelím: Poctivá česká klasika

hlavní chody
45 minut
0
(0)
10. 02. 2026 Jan
kuřecí čína

Blesková kuřecí čína z jedné pánve: Hotová za 20 minut a plná chuti

Drůbeží
20 minut
0
(0)
10. 02. 2026 Jan