Bramborová polévka s houbami: Lahodná a sytá recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 50 minut
Jan, 23. 01. 2025
Bramborová polévka s houbami: Lahodná a sytá

Tato houbová polévka s opečeným chlebem je perfektním jídlem na chladné dny. Kombinace jemné zeleniny, voňavých hub a syté chuti taveného sýra zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Příprava je snadná, a výsledkem je krémová a chutná polévka, která vás zahřeje.

Pro 4 porce

Ingredience

Na polévku:

Na opečený chléb:

Postup přípravy

  • Příprava polévky: Na slunečnicovém oleji opečte pór, cibuli a česnek, dokud nezměknou. Přidejte nakrájený zeler, houby, zemiaky a tymián. Osolte, opepřete a zalijte zeleninovým vývarem. Přikryjte pokličkou a přiveďte k varu. Poté vařte na mírném ohni, dokud zelenina nezměkne. Na závěr přidejte tavené sýry, petrželovou nať a kůpr. Důkladně promíchejte. Polévka je hotová!
  • Příprava opečeného chleba: Krajíce chleba položte na plech vystlaný pečicím papírem. Potřete je slunečnicovým olejem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut, dokud chléb nezhnědne a nestane se křupavým.

Celková doba přípravy

  • Příprava polévky: 15 minut
  • Vaření: 25–30 minut
  • Příprava opečeného chleba: 10 minut
  • Celkový čas: 45–50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Závěr

Tato zeleninová polévka s houbami a opečeným chlebem je výborným jídlem pro každou příležitost. Je nejen chutná, ale i výživná. Kombinace hub, zeleniny a taveného sýra tvoří skvélé spojení, které vás zahřeje. Podávejte s křupavým chlebem pro dokonalý zážitek!

bramborová polévka s nakládanými okurkami

Vynikající bramborová polévka s nakládanými okurkami: Skvělý recept bez masa

Bramborové
35 minut
0
(0)
10. 01. 2025 Jan